Menu Makanan Lansia yang Lembut dan Tidak Alot
Menentukan menu makanan lansia memang sedikit rumit, mengingat banyak aspek yang perlu diperhatikan agar hidangan tersebut dapat tercerna dengan baik oleh tubuh mereka. Jika Anda bingung, ketahui informasi lengkapnya di bawah ini.
Menu Makanan Lansia
Ada beberapa menu yang bisa dicoba oleh orang lanjut usia untuk membantu agar tubuh mereka tetap sehat karena kandungan di dalamnya. Pemilihan hidangan tersebut juga harus memperhatikan cita rasanya apakah cocok di lidah mereka atau tidak. Berikut informasi mengenai rekomendasinya!
- Smoothie
Rekomendasi menu pertama ada smoothie. Teksturnya yang lembut dan tidak membutuhkan waktu lama untuk mengunyahnya sangat cocok bagi lansia. Selain itu, komposisi dari hidangan ini juga sehat karena menggunakan banyak buah-buahan, sayuran, dan lain sebagainya.
Dalam satu menu, Anda bisa mendapatkan banyak kandungan bergizi, seperti serat, kalsium, protein, dan lain sebagainya. Selain itu, smoothie juga bermanfaat untuk memenuhi kebutuhan nutrisi lansia karena mengandung vitamin yang bagus agar tubuh tetap sehat.
- Sup Kental Labu
Selanjutnya, ada sup kental labu yang bisa Anda jadikan sebagai rekomendasi alternatif makanan cair untuk lanjut usia yang memiliki cita rasa lezat dan tentunya sehat. Sebenarnya, tidak hanya menggunakan labu saja, menu ini dapat dikombinasikan dengan kentang.
Cara membuatannya juga mudah, Anda hanya perlu mengukus labu atau kentang. Kemudian, lumatkan hingga halus. Setelah itu, masak bahan tersebut bersamaan dengan kaldu ayam, jamur, dan bahan tambahan lainnya sesuai dengan selera.
- Bubur Ayam
Jika ingin menu makanan yang lebih berat, bisa mencoba bubur ayam yang juga kaya akan nutrisi karena menggunakan bahan-bahan berkualitas serta bergizi. Cara membuatnya pun mudah, Anda hanya perlu membuat bubur menggunakan beras putih dan memasaknya menggunakan kaldu rebusan ayam.
Dengan bahan tersebut, Anda sudah bisa mendapatkan kandungan protein yang cukup bagi lansia. Selain itu, menu ini dapat ditambahkan dengan bahan-bahan lain, seperti wortel, kacang polong, bayam, dan lain sebagainya.
Itu tadi ulasan mengenai rekomendasi menu makanan lansia yang bisa Anda coba secara rutin atau berkala. Semoga artikel di atas dapat memberi informasi secara mendalam kepada pembaca mengenai topik pembahasannya.